quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Forno e fogão


Território tradicional de ecoturistas, surfistas e da pesca do peixe albacora, a praia de Baía Formosa, a 90 km de Natal, realizará no próximo final de semana (sexta a domingo) o III Festival Gastronômico e Cultural.

O evento terá cozinha-show, que já é marca dos festivais, tenda de degustações, oficinas, exibições de filmes e apresentações musicais e culturais. É uma forma de agregar turismo e gastronomia, com o tempero da cultura.

A versatilidade dos frutos do mar, como o pescado típico da região, a albacora, estará em várias receitas dos chefs convidados e na mesa dos restaurantes de Baía Formosa.

Uma estrutura será montada na área central, logo à entrada da cidade, de onde se pode ver toda a baía, do alto.

Na abertura oficial, dia 25, haverá shows de Rodolfo Amaral e Meirinhos do Forró. Na mesma noite, a Cozinha Show receberá a nutricionista do restaurante Camarões, Juliana Garcia, que fará oficina para a comunidade sobre manipulação de alimentos.

Na sexta-feira também haverá shows da Banda Café, Macaxeira Jazz e Diogo Guanabara. Na tenda dos chefs haverá oficinas abertas para todas as idades.

No domingo (27), último dia do evento, haverá apresentação de grupos folclóricos da região de Baía Formosa, com o coco de roda, além de danças típicas locais.

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